سبوس برنج چیست و چه خواصی دارد؟

برای چربی سوزی و کاهش وزن : 1 قاشق چای خوری سبوس برنج را در یک لیوان آب یا نوشیدنی های دیگر بریزید و میل کنید. این ماده غذایی به حدی برای بدن مفید است که نه تنها باعث چاقی و اضافه وزن نمی شود بلکه با جلوگیری از این امر بسیاری خواص درمانی دیگری که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد را برای بدن به همراه دارد. برخی گزینه ها وجود دارد که می توانید به راحتی در دستور آشپزی مورد نظر خود جایگزین روغن سبوس برنج کنید. سبوس برنج از برنج جدا شده و موارد استفاده زیادی دارد. سبوس برنج همانند یک داروی مقوی برای جلوگیری از ریزش و رویش جدید مو شناخته شده است. با روغن سبوس برنج آشنا هستید؟ در زمان برداشت، برنج یک پوست قهوه ای رنگ قرار دارد که بعد از برداشت توسط دستگاه های پوست کن از برنج جدا می شود که خواص خود را دارد .بعد از این مرحله یعنی بعد از شلتوک یک لایه درونی قرار دارد که سبوس برنج نامیده می شود و توسط دستگاهی به نام سفید کن از برنج جدا می شود و برنج سفید می شود.

خرید گانودرما

سبوس برنج دکتر بیز

هزاران نوع برنج وجود دارد، اما بسته به نحوه تولید آنها، در دو گروه قرار می گیرند: سفید یا قهوه ای (غلات کامل). موم سبوس برنج که محصول فرعی ثانویه است و به عنوان مخزن حل شده از RBO به دست میآید، به عنوان جایگزینی برای موم کارنوبا در لوازم آرایشی، شیرینیپزی، واکسهای کفش و غیره مورد استفاده قرار میگیرد و همچنین میتواند به عنوان منبع اسیدهای چرب و الکل چرب مورد استفاده قرار گیرد. افزایش چربیهای خون (کلسترول و تریگلیسیرید) میتواند منجر به کبد چرب شود. در عصری که رژیم غذایی معمول ما منجر به مشکلاتی مانند اضافه وزن، دیابت و بیماریهای قلبی میشود، سطح کلسترول و فشار خون اغلب در سطوح بالای ناسالم است. اگرچه عمل غرغره کردن به طور سنتی با استفاده از روغن کنجد انجام میشود، اما روغن سبوس برنج در کاهش هالیوز (بوی بد دهان) موثر است. از آنجا که روغن سبوس برنج دارای چنین مواد موثری است، باید قبل از مصرف آن یا هر مکمل دیگری با پزشک خود مشورت کنید. با این حال، در رژیم غذایی امروز ما تمایل زیادی به مصرف اسیدهای چرب امگا 6 و مقدار کافی امگا 3 داریم، بنابراین بهتر است از سبوس برنج در پخت و پز با سایر روغنهای غنی از امگا 3 مانند روغنهای سویا، بذر کتان و کلزا استفاده شود.

خرید سبوس اصلی

بسیاری از روغنهای امروزی تا حدی هیدروژنه هستند (که FDA پس از سال 2018 ممنوع اعلام کرده است) و مصرفکنندگان به طور فعال به دنبال گزینههای دیگر هستند. تحقیقات انجام شده در ژاپن نشان داده است که یکی دیگر از اجزای روغن سبوس برنج ممکن است در تسکین گرگرفتگی و سایر علائم یائسگی موثر باشد. حال که خواص سبوس برنج به خوبی آشنا شدید و موارد محدودیت آن را هم شناختید میتوانید با خیال راحت و با اطلاع کامل از این ماده غذایی مفید در برنامه غذایی خود و خانواده تان استفاده کنید. روغن سبوس برنج همچنین منبع بسیار خوبی از چربیهای اشباع نشده پلی و مونو (“چربی های خوب”) است. همچنین می توانید آن را به خوبی شسته و در ماست بریزید و میل کنید . روغن سبوس برنج به صورت مکانیکی تصفیهشده و در نتیجه ویتامینها و مواد مغذی مهم را حفظ میکند. وجود ویتامین B6 در سبوس برنج علاوه بر اثر مثبت برروی پوست و مو به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک بسیاری می کند. مشخص شده است که ویتامین های B کمپلکس، گاما اوریزانول، پروتئین، کربوهیدرات های پیچیده (کمپلکس)، کرومیوم، پلی ساکارید ها، همی سلولز، چربی، فیبر، توکوفرول ها، توکوترینول ها، و آنتی اکسیدان ها که تمامی آن ها، در سبوس برنج وجود دارند، نقش مهم و مثبتی را در متابولیسم گلوکز ایفا می کنند.

سبوس برنج حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B5، ویتامین B6، ویتامین E، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز، سلنیوم، فیبر و اسید های چرب ضروری می باشد و دارای طبیعت معتدل است. برن دارای محتوای بالای فیبر رژیمی، اسیدهای چرب ضروری و دیگر مقادیر حیاتی پروتیین، نشاسته، مواد معدنی غذایی و ویتامین است. منگنز: بسیاری از غذاها به ویژه غلات کامل حاوی این ماده معدنی هستند. معمولاً از سبوس برنج به عنوان یک ماده جدا و غنی در غذاها ، نان ، دمنوش ها و موارد دارویی استفاده می شود. ویتامین ب5 موجود در این ماده غذایی باعث شده که از سفید شدن موها جلوگیری شود. این ماده طبیعی منبع غنی از فیبر، ویتامین های B و منبع عالی منیزیم و آهن است. هم چنین به خاطر این که اثرات مصرف سبوس برنج در نوزادان و کودکان هنوز به طور دقیق مشخص نیست بهتر است نوزادان و کودکان عزیز از مصرف این ماده خودداری کنند. 

نظرات

پست‌های معروف از این وبلاگ

سیر سیاه دکتر بیز: خواص، فواید و نحوه مصرف

قهوه سوپریم دکتر بیز با جینسینگ فوری: یک نوشیدنی معجزه‌آسا